Nu är det mindre än 4 månader kvar till bröllopet. Helt galet! :)

Förra veckan köpte vi kostym till J och även skor. Detta köptes på Dressman och på Vagabond. Vi har också beställt lite grejer från nätet. Slips, kravatt, näsduk till kostymfickan, en sjal till mig samt en liten väska och ett par vanliga lågskor. Ska bli så spännande och se om färgerna övernstämmer med bilderna på nätet *hoppas*.

Borde väl vara 2 veckor eller nåt sånt kvar innan de grejerna kommer! :D

/Cakemaker

Sveriges nationaldag, inget som man direkt firar men lite Sverigeinspirerat fika kan man väl slå till på ändå? :) Det blev två olika kreationer idag faktiskt. En cupcake och en bakelse.

På förmiddagen var på picnic med familjen Lindell. Mycket trevligt fast galet varmt! Jag är nog en av väldigt få svenskar som inte alls gillar när det är över 20 grader och stekande sol och det står jag för! Orka bränna sig (blekfis som man är), svettas, inte kunna andas, klibba ihop med huden på andra som man står för nära. Nä, tacka vet jag 20 grader, soligt med en lätt sval vind, då kan man leva gott folk! Jaja nog om det. Nationaldagen till ära fixade jag till lite "Sverige-cupcakes". Blev nå slags hallonkaka med citron och apelsinfrosting.

Efter den trevliga picnicen bar det av mot Salem för lite trädgårdshäng och familjefika. Var ju tvungen att bjuda familjen på nåt smaskens också så denna gången blev det bakelser gjorda på sockerkaksbottnar med gräddkräm och jordgubbar emellan. Klädda runt om i blå marsipan. Dessa toppades med "citronfluff" (citronkola och grädde som vispas upp). Sedan dekorerades dom med en patriotisk, gul/blå blomma och en lika patriotisk flagga ;) Blev ganska nöjd faktiskt!

Så, det har varit en lyckad bakdag med andra ord :)

/Cakemaker 

Nu är alla inbjudningarna klara, packade i kuvert och förseglade med ett sigill :) Nu är det bara postning som gäller. Har tänkt att lämna in dom för manuell stämpling men kan man göra det på vilket postombud som helst? Måste kolla upp. Tänkte lägga ut en bild på hur inbjudningarna blev sen när jag är säker på att alla har fått dom så att ingen kan tjuvkika här ;P Blev faktiskt väldigt nöjd. Har vart så kul att knepa, knåpa och tänka! Nu är det ju bara alla andra trycksaker kvar så som placeringskort, menyer och tackkort och sånt. Spännande!

Idag är det ju så skööönt väder! Vill bara ut, ut och ut! Nu längtar man tillbaks lite till de semesterdagar när man bara kunde hänga i parken (och nu menar jag inte en sån park med gungor, sandlådor och snoriga barn som är mer standard nu), njuta av solen, äta glass och bara tänka på inget alls. Det är grejer det! :) Idag är dock en tur till centrum inplanerad, måste köpa födelsedagspresent till kusinen. Sen blir det nog glass till lilla A och mig på hemvägen. Sommar, sommar, sommar...!

/Cakemaker

Jag och mannen i huset är båda med på en sida som heter Smartson. Därifrån får man erbjudanden titt som tätt att anmäla sig för att prova olika nya produkter. Då anmäler man intresse och sedan blir ett visst antal anmälda utvalda. Denna gång har jag fått ett erbjudande om att anmäla intresse
till att Prova Dunlop Sport Maxx TT.
Här kan ni läsa mer om dessa:   

http://smartsontestpilot.se/dunlop/om-testprodukten/ 

Jag tycker dom verkar toppen och nya däck är något
som man verkligen bävar för att behöva köpa. Särskilt
som att bilen har krånglat hela vintern och vi lagt alla våra bilpengar där redan. Så det vore ju helt underbart att slippa
tänka på det tills det är dags att byta till vinterdäck igen.
Man blir ännu mer sugen när man kollar på den här videon:

http://www.youtube.com/watch?v=gmQGmeWPzr0

Åh, va skönt det skulle vara att glida omkring på sommarens alla äventyr med härliga, nya däck! Hoppas, hoppas att jag blir utvald. Så håll alla tummar och tår nu!

/Cakemaker

Idag har vi haft slutprov i choklad och konfektyr. Jag gjorde en vit choklad/limetryffel

och en mörk chokladtryffel med apelsinsmak.

Fick MVG på utförandet och VG i slutbetyg så jag är helt klart nöjd. Vi har ju bara haft 8 ggr på oss.

Nu är dom ju lite kantstötta på dom här bilderna, dom har ju trots allt åkt låda hem :P Men men, mumsiga är dom allt! Ännu ett stegnärmare färdigutbildad!

/Cakemaker

Nu vill jag verkligen att våren ska komma! Vill gå ute i mina Converseskor utan att frysa, vill ha solglasögon å jag vill äta glass!

Det ena kommer jag iaf få göra ikväll. J kom hem med en liten överaskning ;) Två nya smaker av Ben & Jerry's! :D Hurra! Hoopas dom är goda. Fast det är dom nog, den ena är ju bara massa choklad å den andra är cocos. Jag älskar ju båda smakerna så det här ska nog bli toppen!

Blir att mumsa glass och kolla på House. Idag kan jag också titta på bästa Cougar Town! Yey! Ska va hemma med lilla A i morrn också så då behöver jag inte gå och lägga mig så tidigt. Skönt med en riktigt TV-kväll med J :)

/Cakemaker

Lördag, lördag, härliga lördag! Så skönt att vakna upp när solen lyser. Känns inte alls lika jobbigt att gå upp tidigt då :) Idag har jag gått upp med lilla A som vaknade vid 06.20 J får sovmogon. Så nu sitter vi å myser framför Playhouse Disney. Börjar bli lite hungrig så jag måste väl ta och äta frukost snart.

Idag ska åka å fika hos familjen. Syster fyllde ju år här i veckan så idag blir det fika. Mormor, morfar och farmor kommer också. Undra vilken klänning A ska ha på sig ^^ Fast innan vi ska dit måste vi åka och handla. Usch, tycker det är så tråkigt att handla. Så svårt att komma på vad man ska äta hela veckorna. Vi ska också kolla efter en present till en liten spädis som vi ska träffa i morrn. Har tänkt att göra fina cupcakes också så det kommer det recept och bild på i morrn eller på måndag ;)

Nä nu blir det frukost. Ha en härlig lördag! :)

/Cakemaker

Torsdagar är alltid trevliga för det innebär att jag får träffa mina trevliga och härliga klasskamrater på choklad och konfektyr-kursen ^^ Idag gjorde vi marshmallows, gellehallon och praliner fyllda med hallonmarmelad. Juste, vi gjorde så kallade NK praliner också, tydligen nån sort som görs jämt på NK här i Sthlm.  Torsdagar innebär också en paus från praktiken, vilket det snart kommer vara slut med eftersom att nästa gång är sista gången :( Vet inte hur jag ska göra sen, om man ska säga till att chokladkursen är slut eller dra ut på det typ två veckor till. Vore inte helt fel!

I morrn är sista dagen i bageriet innan det är dags för kondis i en vecka igen. Usch, jag orkar inte kondis. Känns inte som att jag lär mig något där. Min bästa vän Franco (IRONI!) låter mig ju bara göra 4 av de runt 15-talet tårtor som görs där. Å kondisbitar får jag inte göra alls. Nä, bageri är i alla fall kul, där lär man sig nåt och känner sig uppskattad och Måns och Malin är hur trevliga som helst! Kan man inte få vara i bageriet hela tiden? Men jag måste väl stå ut på nåt sätt. Det är till slutet av maj så det är ju trots allt ett bra tag kvar, men ändå inte...

Så nu har det blivit lite posetivt och lite negativt...nu är det dags för middag. Blir fikspinnar idag, hemmagjorda såklart ;) Smaklig spis!

/Cakemaker